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新潟市営所通③

「良寛堂」さん

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明治40年から続いている老舗の和菓子屋さん。笹団子をメインに、地方発送も大人気!こちらの若だんなが東京修行時代に学んだ特製のどら焼きが今回の主役!!これがと~っても美味しいんです!美味しさの秘訣は、一枚一枚手焼きであること、どら焼き用に手作りされたやわらかい粒あん!材料の配合や焼き加減など、どれをとっても「あぁ・・美味しいはずだなぁ」と感心します。若だんなの顔より大きな「ジャンボどら焼き」(1500円)は、バースデーケーキの代わりに買っていく人もいるそうです。直系30センチはある大きなどら焼きに、焼きゴテで文字を書き込んでくれるのもうれしいサービスです★★★若だんなの人柄の良さにも触れに行ってみてください(^^)

新潟市中央区寄居町332
℡ 025-222-0429