「ジャズスポット 器」さん
「営所通りっていいところでしょ」とおっしゃるのは自家焙煎珈琲に命をかける、こちらのマスター。ランチにコーヒーが付いてくるのではなく、コーヒーにランチが付いてくる!と力強い発言。私もいただきましたが、確かに深みのある華やかな味は、心を静めてくれる美味しいコーヒーでした。広い店内はオレンジ色の暖かな照明で、運がよければグランドピアノの生演奏を楽しむことができるちょっと大人な喫茶店です。日によってはライブ演奏もあり、有名なミュージシャンも好んで立ち寄ることもあるとか!音楽好きな方は是非チェックしてみてください★★★こだわる男、マスターは料理も妥協はありません。この日のランチは自家製ベーコンとなす、トマトのパスタ。これが絶品!いい雰囲気の中で美味しいコーヒー、ランチ、そしてミュージック。営所通の名店です。
新潟市中央区営所通1-329
℡ 025-229-5239
「キッチン ドン」さん
新潟の洋食界を代表する老舗。優しいご主人と奥様、本当に素敵なご夫婦なんですよ。私の憧れです。こちらのメニューは何を食べても美味しいのですが、今回オススメしたいのは「特製ハンバーグ」私の中の★★★★★五つ星メニュー。直径17センチはあろうかという大きさにも嬉しくなるのですが、一口食べればほっぺが落っこちます。美味しさの秘密はとにかく手間を惜しまない!!他では扱いが面倒で使わないという「網あぶら」というものをハンバーグに巻きつけたり、自家燻製ベーコンとチーズを入れ込んだり、さらに使っているひき肉もご主人がかたまり肉から引いた正真正銘自家製ひき肉!!昔ながらの作り方を守り続けるご主人は新潟には絶対に必要な料理人。この味は絶対になくしてはならない味!思わず力説してしまいたくなる洋食屋さん。是非あなたの口で味わってください(^^)
新潟市中央区西堀通4-824
℡ 025-223-6717