三条中央商店街③
「ファランドール 早通屋」さん

90年の歴史を持つ人気パン屋さん。100種類以上のレパートリーがあるなかでも、売れに売れまくっているのが「サンドパン」 105円。一日このパンだけで200個は出るというから驚きました!コッペパンにバタークリームがはさまった素朴なパン。食べて納得!私もすっかりファンになってしまいました。食べる価値あり!!
三条市本町2丁目11-1
℡ 0256-33-1420
「観賞魚と飼育器具 たかの」さん
今はすっかり見なくなった金魚専門店。80歳を超えた仲良しご夫婦のお店です。可愛らしく美しい金魚。こちらには珍しい種類の金魚もいて、遠くから来るお客さんもいらっしゃるそうです。子供の頃から金魚好きだったというご夫婦が飼い方育て方を丁寧に教えてくれるあったかいなつかしいお店です。
三条市本町4
℡ 0256-33-2488
昭和の初めからの歴史を持っている街の食堂。だんとつの人気は「カツ丼」。ご飯の上にキャベツの千切りが敷詰められ、その上には分厚いカツが!いわゆるタレカツ丼で、卵とじではありません。戦前から代々使われてきた秘伝のタレの味が自慢。美味。もうひとつ私のオススメはオムライス。だってこんなに大きいんですもの!!
昔は珍しくなかったというちょうちん屋さん。三条の商店街にいらっしゃる、ちょうちん職人とお会いしました。岡田昌雄さん72歳。竹ひごを組み立てるところから、紙貼り、絵描きまでたった一人で仕上げる職人技は御見事。優しい眼差しでひとつひとつ丁寧に作る岡田さんのちょうちんには魂が込められています。後世になんとか伝えたい・・・本気でそう思った職人の手業です。
「公衆鮮魚市場」の三人娘!
「喜楽軒」さん!