メンマらーめん ７００円
三条市須頃３－１０４
電話 ０２５－３３－６３８３
営業時間 １１：００～１４：００
休日 月曜定休
Ｐ ７台
今回、満を持してテレビ初登場の福楽。
まさにメンマにこだわったお店。
メンマの手間を見ただけでも、何手間掛かっているか分からなくなるほど
手の掛かった仕事をしている。
ご主人は独学でラーメンを作り始め、自分で追求した結果、
ここまでのメンマを作り上げた。
このメンマが乗るメンマラーメンは店一番の人気メニューですが、
その美味しさにお土産に欲しいとの人が増えてしまい、
今ではラーメンを食べた人にだけ販売している。
スープも麺も全部にご主人の人柄を感じる美味しいラーメン。