大吉そば ７００円
西蒲原郡弥彦村大字弥彦９５９－５
電話 ０２５６－９４－２１０２
営業時間 １０：００～１９：００
休日 不定休
Ｐ ３台
「大吉そば」とは、何とも縁起のいいネーミングの年越しそば。
麺はのれんにもあった自然じょ麺。山芋をつなぎに使っているのでこしがある。
つゆは濃くもなく薄くもない、ちょうど良い風味のかつおだし。
具材の方は、たまご・山菜・海苔・ほうれん草・かまぼこ・そして
揚げたての天ぷらとボリュームたっぷり。
食堂だけあって、他にも丼もの・ラーメン・おでんなどメニューも豊富。
この時期は、体の温まる「鍋焼きうどん」も人気とのこと。
弥彦神社の年越し・初詣は、看板娘のお母さんが作る「大吉そば」で決まり。