長崎ちゃんぽん ７５０円 ネギみそちゃんぽん ８３０円
新潟市万代５－２－７
電話 ０２５－２４３－３２５８
営業時間 １１：３０～１４：００
１７：００～２２：００
（日・祝日は１日中）
休日 月曜定休
Ｐ 無し
新潟市内で３０年以上もやっている長崎ちゃんぽんのお店。
看板メニューの長崎ちゃんぽんは、本場と同じ唐灰汁というものが
配合された麺を使用し、まろやかさとコクを出している。
ネギみそちゃんぽんはご主人が新潟の人に気に入ってもらおうと
作り出した一品で、特製の辛味が効いたクセになる味である。