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とのや

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Aコース 3,500円
(水そば・もりそば食べ放題、イワナ・山菜天ぷら・きのこなど、おかず9品)

福島県喜多方市山都町宮古3371
電話:0241-38-2598
営業時間:11:00~17:00
休日:年中無休
P 10台

山都町・宮古地区は住居33戸中、13戸がそば店という山里。
他の店と同じく『とのや』も、昔ながらの民家の部屋を客室として
開放しているので、まるで実家に帰ってきたような気持ちになる。
今回のAコースは、採れたての山の幸のおかず9品と、水そば・
もりそばの食べ放題という豪華なセット。名物の水そばはまさに
水だけで食べるそば。飯豊山などからの美味しい伏流水で食べる
水そばは、新そばの香りとそば本来の味を堪能できる。
もりそばはカツオのきいた濃い目のつゆで、これもうまい!
蕎麦粉100%・ご主人の手打ちそばは、柔らかいのに腰があり
のど越しも良い、宮古まで行く価値あり!

About

2006年10月31日 17:54に投稿されたエントリーのページです。

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