2009年8月アーカイブ

☆ペルレと金賞受賞ワイン

岩の原葡萄園でペルレをいただきました。ペルレとは発酵途中のワインでアルコールが１％程度。美炭酸の極上葡萄ジュースにビールの泡をプラスしたような感じ♪香り豊かで美味しかった～！この時期、ここでしか味わえない限定品です。また、製造部長、髙谷俊彦さんのお勧めワインは、今年の国産ワインコンクールで金賞を受賞した「マスカット・ベリーＡ」。岩の原葡萄園の創設者、川上善兵衛が品種改良して作ったマスカット・ベリーＡという葡萄で作られたワインです。オリジナル品種で金賞を受賞したワイン、是非、試してみてください！

☆風が隠し味！？絶品ランチ

岩の原葡萄園の中にあるレストラン　ラ・カーブで美味しいランチ♪横田強シェフ、お勧めの岩の原ワイン煮をいただきました。一晩赤ワインに漬けた牛の頬肉を２時間半かけてじっくり煮込んであるので、噛まなくていいくらい柔らかい！トロットロのお肉をいただき、心もとろけました(^o^)。「田畑を渡る風が一番の隠し味。」という横田シェフの言葉通り、爽やかな風が感じられる心地よいレストラン。開放的な雰囲気で絶品ランチ、いかがですか？

岩の原葡萄園
ＴＥＬ:０２５-５２８-４００２ 

☆きくらげ入りかまぼこ

地元のお土産が一同に揃っている上越観光物産センターへ。ここで、上越ならではの蒲鉾をいただきました。お笑い大好きで自らもお笑い芸人のようにユニークな平八の平沢宏さんが紹介してくれたのはきくらげ入りの蒲鉾。上越では馴染み深い味だそうです。キメが細かい蒲鉾にコリコリした食感がたまらない！他にも鮭の切り身やホタテがのった蒲鉾など、ユニークで美味しい蒲鉾がいっぱいありました。上越の旅のお土産に是非どうぞ！ 

平八かまぼこ
ＴＥＬ:０２５-５２４-３３３０

☆出陣餅と癒しの喫茶処

出陣餅が有名な「かなざわ総本舗」へ。200年前の豪農の家を移築したという趣のあるお店には、喫茶処があり、お店で販売しているお菓子はもちろん、季節の生菓子を楽しむ事ができます。金沢一輝常務のお勧めは、抹茶。香り高いお抹茶と上品な甘みのお菓子をいただき、すっかり癒されました。今年はもう終わってしまったのですが、ここでいただけるかき氷もお勧め！特に出陣餅がそのままのった出陣氷はここでしか味わえませんよ(^o^)是非、来年食べてみてください！

 かなざわ総本舗
ＴＥＬ:０２５-５２２-５５００

☆駅弁甲子園

駅弁甲子園で優勝した駅弁を求めてホテルハイマートへ。こちらは、約20種類の駅弁を製造しているのですが、中でも2004年に優勝に輝いたのは「鱈めし」。秘伝のタレで煮付けた棒ダラの甘露煮は、ご飯がいっぱい食べられる味！半熟の焼きタラコは外がカリカリ中はプチプチで絶品でした。日本文理高校が大活躍した今年の甲子園。あの感動を噛み締めながら、この美味しい駅弁をいただくのもいいかもしれません(^^♪

ホテルハイマート
ＴＥＬ:０２５-５４３-３１５１

☆グレスデンスキー、ボブスレー、動物ふれあい広場

東山ファミリーランドでサマースキーを体験。初体験だったのですが、佐々木智紀さんが優しく教えてくれたので、ほんの少～しだけ滑れるようになりました！何度も転びましたが(^_^;)、ジリジリとした夏の日差しの中、滑走して風が感じられるようになると心地よい♪ただ、スポーツ魂に火がついたと思ったら、取材時間終了！残念(>_<)もう少し練習したかったなぁ・・・(~o~)東山ファミリーランドは、この他、ボブスレーやテニスが楽しめたり、動物と触れ合える広場もありますよ！是非、夏休みにお出かけしてみてください。

東山ファミリーランド
■サマースキーゲレンデ　セット券（滑走用具、リフト、スキー靴）･･･大人１５００円から、小学生以下１２００円から
■ボブスレー　セット券･･･大人３００円、小学生２００円（４歳以上から、小学生以下は保護者同伴）
ＴＥＬ:０２５８-３４-２２２５

 

☆10円まんじゅうと生クリーム大福

とびっきり安くて美味しいと評判のおまんじゅうといえば、そう、右門明治堂の茶茶小まん。なんと１個10円！何度聴いても驚いてしまう値段ですが、安くても味はしっかり！黒糖の皮にこしあんと飽きのこない味。500円玉くらいの可愛らしいサイズも一口で食べやすく、ついつい食べ過ぎてしまいます･･･(^o^)中川シズイさんのお勧め生クリーム大福も絶品！カチンカチンに凍らせてあり、半溶けが食べごろだそうです。確かに･･･！モッチモチのお餅とあんこ、ほんのりとした苦味がある抹茶クリームの相性バッチリ♪５種類の味が楽しめますよ。

右門茶茶小まん
ＴＥＬ:０２５８-３９-９０３０

☆開館記念『秋山孝ポスター展』

今年７月にオープンしたばかりの新スポット「秋山孝ポスター美術館長岡」へ。かつての北越銀行宮内支店を改装した建物は、大正時代の趣を残す歴史的建造物。中に入ると、白い壁にＰＯＰな色使いのポスターが四方に展示されており、とてもアートな空間です。長岡出身のイラストレーター、秋山孝さんの作品ですが、その独特の色合い、メッセージの強さに圧倒されました。一枚一枚、メッセージを想像しながら見るととても面白いです。開館記念として、１０月９日までは入場無料です。

また、こちらの美術館は地元のサポーターが運営しています。現在サポーターを募集中とのことです。詳しくは、下記事務局まで！

秋山孝ポスター美術館長岡
ＴＥＬ:０２５８-３６-１２３０（事務局）

 ☆長岡赤飯御膳と五色だんご

のどかな田園風景が広がる長岡市宮本町にある江口だんご本店で、優雅なひとときを過ごしました。築100年の古民家を再生させた店舗は、古き良き日本にタイムスリップしたかのような雰囲気。こちらの一番人気は五色団子。二階の喫茶では、抹茶とセットで５種類のお団子が一つずついただけます。お食事で人気なのが、長岡のお赤飯。長岡のお赤飯は醤油おこわ。昔から長岡で大切にされてきた郷土料理をゆっくりと寛ぎながらいただけます。ふかしたてのお赤飯は、香ばしいお醤油の香りが豊かで、ふっくらモチモチ！郷土料理、お団子、そして、景観・・・地元の古き良きものを変化を加えながら現代に受け継ぐという、江口太郎専務の熱い思いが伝わってきました。長岡出身でない私もなんだか田舎に帰ってきたような懐かしい気持ちになりましたよ(^^♪

江口だんご総本店
ＴＥＬ:０２５８-４７-４１０５

☆空とぶアドベンチャー　ジップライン

ターザンになった様な気分が味わえる「ジップライン」を体験。ジップラインとはクライミングの技術と用具を使用して、森の中をワイヤーロープと滑車を伝って滑り降りるアクティビティーです。コースは７コースもあり、森の中を抜けたり、川を越えたり･･･。想像以上にエキサイティング！大自然の中、大声で叫び、ストレス解消＆気分爽快！鳥の目線で自然を感じる空中散歩♪またすぐにでも遊びに行きたい、お勧めスポットです！

☆釜焼きピザと風船カレー

石釜ピザが人気の高原レストラン「ルドルフ」へ。岡田守人さんと明子さんが夫婦で営むお洒落でとても雰囲気のいいレストラン(^^♪お勧めは「よくばりピザ」。人気の四種類の味が一枚で楽しめます。石釜で焼いた薄焼きピザは、外はパリパリ、中はしっとり。ピザの中央にのせられた目玉焼きを崩しながらいただくと、半熟卵とこだわりチーズのハーモニーが最高♪さらに、見ても楽しい、食べて美味しい「風船カレー」もお勧めですよ！ 

レストラン　ルドルフ
ＴＥＬ:０２６９-６４-３１５３

☆リサとガスパール原画展

おとぎ話に出てきそうな可愛らしい美術館「斑尾高原絵本美術館」へ。人懐っこい看板ワンちゃんが出迎えてくれました(^_^)海外の絵本作家の作品が展示されているこちらの美術館では、現在「リサとガスパール」の原画展を開催中。この美術館は、鳥のさえずりが聞こえ、心地よい風が感じられる絶好の場所にあります。オーナーの高澤富士子さんはとても明るく、気さくな方で、ついつい長居したくなってしまう癒しの空間でした。

斑尾高原絵本美術館
ＴＥＬ:０２６９-６４-２８０７

☆フレンチディナー

斑尾の旅、クライマックスはホテルタングラムの「ル・タングラム」で本格フランス料理をいただきました。地元の食材にこだわったフランス料理は、見た目が美しくてうっとり(^^♪味ももちろん、美味しい～！私は芙蓉コースをいただいたのですが、長野で育てられたルバーブのソースでいただくフォアグラのポワレは、こってりしたフォアグラに酸味のあるルバーブのソースがマッチしていて最高！デザートのヨーグルトソルベも絶品でした。極上のフランス料理をいただき、日常とは違うリッチな気分を満喫しました♪ホテルタングラムは、ゴルフや釣りなどご家族で楽しめるレジャー施設が揃っています。お花畑も美しく、リゾート気分を満喫できるホテル。冬のスキーシーズンだけでなく、夏もお勧めのホテルです！

ホテル　タングラム
ＴＥＬ:０２５-２５８-３５１１

☆ブルーベリー狩り

清水ブルーベリー園にお邪魔しました。ご主人、清水千久さんが育てた７０００本の木があり、沢山のブルーベリーが実っています。700円で食べ放題！ブルーベリー大好きな私は、い～っぱい頂きました！完熟したブルーベリーが口の中ではじけ、これこそブルーベリー100％ジュース♪摘み取ったものを持ち帰る場合はプラス400円。アントシアニンたっぷりのブルーベリー、最近目がお疲れだという方にもオススメですよ(^^♪

清水ブルーベリー園
※８月３０日まで営業
ＴＥＬ:０２５５-８６-３０７８

 ☆妙高のトマトジュース、山ぶどう水

まるでスーパーのように品揃えが豊富な直売所「妙高山麓直売センターとまと」。古川秀一店長にこの時期、最もオススメのグルメを教えていただきました。それは、絞りたてのトマトジュース！トマトの甘みが爽やかで、フルーツジュースのよう!(^^)!でも、原料はトマトだけだそうです！このトマトジュースは、直売所にある妙高天狗隠れ工房で作られています。同じ工房で作られている山ぶどう水も、焼酎で割ると最高！だそうですよ♪素材を知り尽くしているプロが作るからこそこんなに美味しいものができるのですね(^o^)／

妙高山麓直売センター　とまと
ＴＥＬ:０２５５-８２-２７６０

★とまとまつり　８日（土）、９日（日）
妙高山麓直売センターにて･･･トマトもぎとり体験、じゃがいも掘り体験（有料）など

 ☆超激辛牛辛辛麺 

道の駅あらいにある地元で大人気のラーメン屋さん「麺屋　吉祥」で夏にお勧めの一品をいただきました。その名も・・・「超激辛牛辛辛麺」！これだけ「辛い」という文字が入っているのですから、そう、激辛ラーメンです！スープは真っ赤！恐る恐るスープを飲んでみると･･･辛い！焼けるような辛さ！こだわりの国産小麦を使った中太麺をいただくと･･･麺の甘みが強く、この激辛スープに合う！辛いけど、旨みが強いスープにどんどん魅了されていくのが分かりました。トッピングには６時間以上かけてゆっくり煮込んだ牛のバラ肉！美味しかった～。辛いもの大好きだというオーナー玉泉務さんが２年前に夏限定で出していたそうですが、復活して欲しいという女性客からの強い要望に答えて、この夏復活した一品。激辛＆激美味ラーメンに出会い、この夏、元気に乗り切れそうです！

道の駅あらい　麺屋「吉祥」
ＴＥＬ:０２５５-７２-６７７６

☆人気アトラクションと天地人弁当

妙高サンシャインランドへ。こちらには、お子さんと一緒に楽しめる乗り物がいっぱい！ここなら、おじいちゃん、おばあちゃんがお孫さんと一緒に来ても安心です♪遊園地に隣接する妙高サンシャインホテルで美味しいランチをいただきました。川又心公料理長お勧めのランチは、「天地人弁当」。新潟県産の食材にこだわったお弁当です。佐渡沖の本マグロ、能生沖で採れたタイ、越後もち豚に妙高特産のかんずりをつけていただく豚しゃぶなど、新潟の美味しいものがいっぱい詰まったお弁当でした。

妙高サンシャインランド
※入園料･･･大人　５００円、子供･シニア　３００円
妙高サンシャインホテル
ＴＥＬ:０２５５-７４-２４２１

★妙高サンシャインランド　大道芸フェスティバル
･･･８日（土）から１３日（木）まで　１２:００～１４:３０
★妙高サンシャインホテル　天地人プラン（１日１組限定）
･･･「天地人」ゆかりの地をめぐる宿泊プラン