
☆人気のジェラート店
岩室の大人気ジェラート店「レガーロ」。まるでケーキのような18種類のジェラートが揃っています。中でもお勧めは、牧場ミルク。直営農場から毎朝絞りたての牛乳を使用しています。フレッシュでコクがあり、とっても美味しい(^o^)他にも地元の果物を使ったものなど、こだわりの材料で丁寧に作り上げたジェラートはどれも絶品!今回は藤田昌恵さんにジェラート作りを教えていただきました。作りたてのジェラートは口どけがと~っても滑らか♪これから新潟県産プラムのジェラートも発売されるそうです。食べた~い!!
ジェラテリア レガーロ
TEL:0256-82-0455
★ジェラート作り体験・・・500円(※電話で事前予約が必要です)
☆ホタル会席と田舟の足湯
岩室温泉「高島屋」さんへ。250年前の庄屋屋敷だったという建物は、国登録有形文化財に指定されています。古き良きものを美しく現代に残しているお宿です。こちらで「ホタルご膳」をいただきました。季節限定のミニ懐石。涼やかで芸術作品のようなお料理は見た目だけでなく、味も抜群!メインの鮑のステーキは、肝を使ったソースが最高!ご飯にかけて食べたくなりました。ホタルご膳は温泉も利用できます。私は田植えで使われていた「田舟」を利用した足湯に入らせていただきました。美しい竹林に囲まれ、見事な景色!
美味しいお料理と癒しの湯、そして、女将、高島百人子さんのチャーミングなお人柄にすっかり心がほぐれました♪
高島屋
TEL:0256-82-2001
★蛍御膳・・・8月末まで毎日
(土曜夜、お盆を除く。事前予約が必要)
☆ホタルにちなんだ銘菓
美味しいホタルを求めて老舗のお菓子屋さん「角屋悦堂」へ。こちらでは夏季限定発売の「葛蛍」が大人気。取材に伺った日は既に売り切れていました(^_^;)そこで、佐藤千恵子さんお勧めの「おこわ団子」をいただきました。しょっぱいおこわの中に甘い餡子が入っているのですが、不思議なことに合う!とっても合う!絶妙な組み合わせなのです。オンエアの日、スタジオで「葛蛍」をいただいたのですが、夜空に蛍が舞っているような美しいお菓子。漉し餡を葛生地で包み、黄色いソボロが散らしてあります。一つ一つ丁寧に作られている優しい味。蛍を見たときのように心が温かくなりました。
角屋悦堂
TEL:0256-82-2004
☆期間限定 ホタルカフェ
期間限定の「冬妻ほたるカフェ」にお邪魔しました。こちらは、岩室温泉の女将たちが日替わりで開いているもので、古民家を利用した昭和の香りが漂う和のカフェ。夏休みにおばあちゃんの家に遊びに行ったような懐かしい気持ちが味わえる、とっても居心地がいい空間です♪オリジナルアイスクリーム「笹ほたる」の他、心太や枝豆、ビールなどがいただけます。美しい蛍たちが親切におもてなししてくれるカフェは期間限定。是非、足を運んでみてください。
冬妻(ひよつま) ほたるカフェ
7/5まで毎日オープン 夜7時30分から9時まで
クライマックスは冬妻ホタル鑑賞。満点の星空のように沢山のホタルが見られました。漆黒の山中に咲く幻想的な光の華。見上げると本物の星空。なんて美しいのだろう・・・。こんな美しい景色が見られたことに感謝、感激!地元の有志の方たちが20年も前から環境づくりをしてきてくれたおかげですね。ありがとうございます。ホタルの柔らかい光を見て、とても優しい気持ちになりました。
★岩室温泉 冬妻ほたる祭り
7月7日まで

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☆ミシュラングリーンガイド二つ星!








