☆「富山の薬売り」のルーツを見学
富山の薬の歴史が分かる資料館。昔ながらの様々なメーカーの薬も販売されているのですが、パッケージがカラフルで可愛い♪ネーミングにも遊び心があって、お土産にもピッタリです。「富山の薬のことを分かって貰えるのが楽しくて仕方がない!」という井上仁子マネージャーの楽しいお話とチャーミングな笑顔が印象的でした。訪れると必ず頂ける広貫堂栄養ドリンクも嬉しいサービスです(^o^)/
広貫堂 資料館
入場無料
TEL:076-424-2310

☆体にやさしい健康膳
池田屋安兵衛商店の二階にある「薬都」さんで、古代米や高麗人参など薬草を取り入れた健康薬膳を堪能。健康を考えて作られたお料理は、生薬はもちろん、地元の野菜もふんだんに使われています。薬膳料理というと「クセがあるのかな?」と思いがちですが、池田安隆社長が自ら考えたというメニューは、工夫されていて、とても美味しくいただけました。かつての製薬工場を改装したという店内はとても雰囲気がよく、癒される空間です。一階ではお薬の販売も行なっていますよ。

健康膳 薬都
水曜定休
TEL:076-425-1873
☆名産シロエビづくしの料理
シロエビの里、岩瀬浜にある「幸寿し」さんで、白エビ御膳をいただきまきました。富山湾の宝石とも呼ばれるシロエビは火を通しても色が変わらないそうです。見た目も白くて上品ですが、味も上品な甘みが印象的でした。かき揚げはシロエビと玉葱の相性が抜群!富山では家庭の味だそうです。井黒和人店長が考案したシロエビのアイスもいただきました。コクのあるバニラアイスにえびせんが入っているような感じ。お土産に大人気だそうですよ。
幸寿し
木曜定休
TEL:076-438-4112
☆かまぼこだけじゃない!?ユニーク商品
富山のかまぼこの歴史が分かる資料館&工場。カラフルな細工かまぼこづくりの見学もできます。こちらではかまぼこはもちろん、化粧品なども販売しているのですが、今回、とってもユニークな奥井健一社長に驚きの商品を紹介していただきました。歩きながら食べられるカレーライス「デリライスバー」!すりみにお米を混ぜ、その中にカレーのルーを入れて、スティック状にしてあるのです。本当に歩きながら食べられるカレーライスでした!他にもコーンポタージュ、ドリア味などもあります。かまぼこの新たな可能性を追求した商品!パワフルな社長のチャレンジ精神に驚かされました。
梅かまミュージアム U-mei館
入場無料
TEL:076-479-0303