材料
☆ソース
・玉ねぎ（小）1/2
・プチトマト ５個
・ピクルス 大匙１
・トマトペースト 大匙１
・マスタード 小匙１
・砂糖 小匙１
・酢 大匙２
・白ワイン 大匙２
☆ホットドッグ
・ロールパン ４個
・ウインナー ４本
☆作り方
①玉ねぎみじん切り、トマトは４等分
②鍋に酢、白ワイン、玉ねぎ、トマトを入れ火を通す
③さらにピクルス、マスタード、砂糖を入れ煮詰め
塩で味を調える
④焼いたウインナーをパンに挟み、ソースをかける
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ホットドック・ソース
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レシピ担当の料理研究家中島有香先生のお料理本
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