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キムチワンタンスープ

材料

・キムチ大匙3

・豚ひき60g

・ニラ1/2束

・ワンタンの皮12枚

・コンソメ1個

・しょうゆ少々

①ワンタンの皮を広げ、豚肉を包む。

②ニラは1cm長さに切る。

③鍋に水3カップ、コンソメ、キムチを入れて火にかける。
沸騰したら①を入れて煮る。しょうゆで味を整える。

④器に③を盛り、②をのせる。

2011年8月

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