材料
・生クリーム1カップ
・牛乳1カップ
・あずき缶200g
・柿１個
・梨1/2個
・バナナ１本
・バター大匙1
・グラニュー糖大匙1
①フルーツは皮をむき、ひと口大に切る。
②フライパンにバターを溶かし、①を入れてざっと炒める。グラニュー糖を混ぜ合わせる。
③鍋に生クリーム、牛乳、あずきを入れて温める。
④器に②を入れ、③を注ぐ。
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秋のフルーツミルクぜんざい
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レシピ担当の料理研究家中島有香先生のお料理本
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