豚肉とタケコノのマヨ海苔炒め (BSNラジオ「MornigCafe Cooking」)

豚肉とタケコノのマヨ海苔炒め

材料
・豚ももスライス２００ｇ

・ゆでたけのこ２００ｇ

・海苔１枚（板海苔）

・マヨネーズ大匙２

・しょうゆ大匙１

・ごま油大匙１

①豚肉は食べやすい大きさに切る。たけのこスライスする。

②フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらたけのこを入れてざっと
炒める。

③しょうゆ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、火を止めて手でほぐした海苔を加えて混ぜ合わせる。

日時: 2008年5月13日 10:49 | パーマリンク