材料
・豚ローススライス200g
・春菊1パック
「ソース」
・キムチ大匙3
・めんつゆ大匙2
・しょうゆ大匙1
・酒大匙2
・片栗粉大匙1
①豚肉は食べやすい大きさに切る。春菊は５cm長さに切る。
②フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。最初に春菊の茎の部分、次に葉を入れて
さっと炒める。
③あらかじめ混ぜておいた「ソース」の材料を②に加え、とろみがつくまで
炒めあわせる。
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・豚ローススライス200g
・春菊1パック
「ソース」
・キムチ大匙3
・めんつゆ大匙2
・しょうゆ大匙1
・酒大匙2
・片栗粉大匙1
①豚肉は食べやすい大きさに切る。春菊は５cm長さに切る。
②フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。最初に春菊の茎の部分、次に葉を入れて
さっと炒める。
③あらかじめ混ぜておいた「ソース」の材料を②に加え、とろみがつくまで
炒めあわせる。
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