材料４人分
・きなこ大匙3
・粉ゼラチン10g
・牛乳300ｃｃ
・生クリーム150ｃｃ
・グラニュー糖40g
①ゼラチンは100ｃｃの水でふやかしておく。
②鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めて①を入れて
余熱で溶かす。
③ボールにきなこを入れ、②を少しずつ入れて混ぜる。容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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・きなこ大匙3
・粉ゼラチン10g
・牛乳300ｃｃ
・生クリーム150ｃｃ
・グラニュー糖40g
①ゼラチンは100ｃｃの水でふやかしておく。
②鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めて①を入れて
余熱で溶かす。
③ボールにきなこを入れ、②を少しずつ入れて混ぜる。容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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