ライフパレットで今週注目したのが「ブルーベリー」
目に優しい甘酸っぱいフルーツです。
私が取材に伺ったのは、旧西川町「あぐりの里」
右は「たんぼ」左は「とうもろこし畑」
のどかな田園風景のど真ん中！
あぐりの里のブルーベリー畑があります。
現在５４５本 ９種類のブルーベリーが栽培されています。
木の高さは私の背（１６２ｃｍ）と同じくらい。
現在３年目ですが・・・・
あと１、２年すると１本の木から１０㌔程収穫できるように
なるそうです！すごい～。
小出社長の夢は、新潟の方に甘いブルーベリーを楽しんでもらい
ジャムやアイスと、幅広く親しんで貰うこと。
新潟の風土にあう品種の育て方を現在も研究中。
現在デュークという品種が食べ頃です。
熟した実は手を触れただけで「ぽろん」と落ちるほど。
口に入れてみると「優しい甘さ♪」「おいし～っ！」
今週末から、摘み取り体験が始まりますよ～。
新潟市西蒲区「あぐりの里」
摘み取り 大人８００円 子供５００円（３０分）
１５０ｇパックに、試食をしながら好きな品種を摘み取ります。
０２５６－８８－４４１１
