タイムスケジュール

7:00 オープニング
7:05 情報宝島
7:10 鈴木杏樹

7:45 交通情報
7:47 天気
7:50 日報NEWS
8:00 日本全国8時
8:15 プリンスインフォメーション

8:25 ふるさと散歩
8:30 武田鉄也
8:39 交通情報






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なぜ?美味しいのか?

077 今週の「元気発信にいがたキリン情報局」は、スタジオを飛び出し!胡坐屋(あぐらや)駅前店からの放送です!漆喰の壁、真っ黒な柱。古民家風のとっても落ち着く店内。番組でおなじみ樽詰め生の達人が注いだ生ビールを目の前に、番組開始のカウントダウンを待つ私達。スタジオを飛び出し、妙にウキウキする新保&大杉でした。そして、胡坐屋のビールにも登場しました!噂の「エンジェルリング」グラスの縁に現れる天使の輪のような泡のラインの事です。エンジェルリングはグラスがキレイに洗浄されている証拠。胡坐屋では、他の食器とグラスは分けて洗っているそうです。他にも・・徹底した温度管理で炭酸ガスの量を最適に保ったり、ディスペンサーを毎日洗ったり。なるほど~。キリン満点生の店に認定されるのは大変なんですね・・。ビールが美味しくなる季節ですね!皆さんも満点生の店へ是非!

LINK:モーニングカフェ

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