こんにちは。

 

さぁさぁ、

今週の11日の水曜見ナイトは

新春2時間スペシャル!!

 

新潟の凄い技・人・食をたっぷりご紹介します。

 

私は、新潟の技を2つ取材にいってきました。

 

 

1つ目は、亀田製菓さんの

ギネスブックにのった

大きな大きな柿の種を紹介!!

 

柿の種 三石IMG_0717.jpg

 

さぁどんな風に作られているのか、

そしてどんな味がするのか!?

工程別の専門的な技

チーム全体の情熱がすばらしかったです。

 

 

そして2つ目は、渡辺建具店さんの組子細工です。

 

コチラは、取材前に机にのっていた組子です。

 

三石組子IMG_0725.jpg

 

最初は、今までしっかり観察したことがなかった組子に

わからないことばかりでしたが

話を聞き、作業をみせてもらう中で

その考えぬかれた 職人の技に驚きの連続でした。

 

史上最年少で現代の名工に選ばれた渡辺さんの

凄さ。それを実感する取材でした。

 

 

今回は、

ゆうなびの工藤アナ、新海アナも登場します。

中継も2か所から!ぜひご覧あれ!